o consistență aerată și stabilă.
Lasă crema de brânză să se înmoaie puțin
Crema de brânză care nu este foarte rece se încorporează mai ușor în compoziție, fără a forma cocoloașe.
Încorporează frișca cu grijă
Dacă amesteci prea energic după ce ai adăugat frișca, compoziția își poate pierde din aerare. Folosește lime proaspăt
Sucul de lime proaspăt stors și coaja de lime rasă fin oferă o aromă mai proaspătă și mai pronunțată, comparativ cu utilizarea sucului de lime din comerț. Adaugă bucățile de biscuiți chiar înainte de servire.
Astfel, firimiturile
