- 350°F).
- Tapetați o tavă cu hârtie de copt și întindeți uniform amestecul, presându-l cu o spatulă până la o grosime de aproximativ 0,5 cm.
- Coaceți timp de 20-25 de minute sau până când batoanele devin aurii și ferme la atingere.
Pregătirea cremei de ricotta și iaurt:
- În timp ce batoanele se coc, amestecați brânza ricotta cu iaurtul și extractul de vanilie până obțineți o cremă fină.
Asamblarea și răcirea:
- După ce batoanele s-au răcit, tăiați-le în forme de pătrate sau dreptunghiuri.
- Întindeți un strat subțire de cremă de