1. Pregătirea compoziției
Într-un bol încăpător:
Bate ouăle cu zahărul timp de aproximativ 2 minute.
Compoziția trebuie să devină deschisă la culoare, spumoasă și ușor îngroșată.
Apoi adaugă:
uleiul
laptele
extractul de vanilie
Amestecă până la omogenizare.
2. Adăugarea ciocolatei topite
Încorporează ciocolata neagră topită (las-o mai întâi să se răcească puțin).
Amestecă ușor până obții o compoziție fină și aromată.
3. Adăugarea ingredientelor uscate
Cerne împreună:
Tort de ciocolată special, extrem de umed: O rețetă infailibilă
