3. Asamblarea și fierberea finală:
- Toarnă supa caldă de pui peste legumele călite. 🍲
- Adaugă cuburile de cartofi și fâșiile de carne de pui în oală. 🥔🍗
- Lasă totul să fiarbă la foc mediu timp de 15-20 de minute, până când cartofii și legumele sunt perfect moi și fragede.
- Potrivește de sare și adaugă un praf de piper negru (piperul ajută la absorbția optimă a curcuminului din turmeric!). 🧂
4. Servirea:
- Oprește focul și presară din abundență mărar și pătrunjel proaspăt tocat. 🌿
- Servește supa fierbinte în boluri adânci, alături de o felie de pâine prăjită! 🍞
💡 Sfat util: Pentru o variantă și mai hrănitoare, poți adăuga galbenuș de ou bătut cu puțină smântână la final sau găluște de griș pufoase!