🍳 Mod de preparare pas cu pas:
- Infuzarea ingredientelor 🧄🧅 (vezi imaginea):Adaugă cățeii de usturoi zdrobiți și cojile de ceapă uscată în sticla curată de sticlă. Toarnă deasupra 1 litru de apă caldă (la aproximativ 40–50°C, nu clocotită).
- Macerarea (Secretul extractului concentrat) ⏱️:Închide sticla cu capacul și las-o la macerat la temperatura camerei, într-un loc întunecos, timp de 24 de ore. În acest timp, apa va căpăta o nuanță gălbui-maronie chihlimbarie, absorbind toate substanțele nutritive.
- Strecurarea și diluarea 🧪💧:După 24 de ore, strecoară lichidul printr-o sită fină sau tifon pentru a îndepărta complet resturile vegetale. Răcește soluția la temperatura camerei înainte de utilizare.