vanilie 🍦:
-
🥛 500 ml lapte
-
🟡 4 gălbenușuri (sau 1 plic budincă de vanilie)
-
🍬 100 g zahăr
-
🌾 3 linguri amidon de porumb sau făină
-
🧈 150 g unt (min. 82% grăsime, la temperatura camerei)
-
🍦 1 linguriță extract de vanilie sau 2 plicuri zahăr vanilat
3. Pentru stratul superior și decor 🍦🍫 (Ca în imagine! 📸):
-
🥛 250 ml smântână pentru frișcă (min. 30% grăsime) sau frișcă lichidă îndulcită
-
🍬 1-2 linguri zahăr pudră (dacă folosești smântână neîndulcită)
-
🍫 3-4 linguri ornamente din ciocolată (sau ciocolată rasă fin)