castravetele în felii subțiri sau fâșii. Feliile subțiri sunt de preferat, astfel încât castravetele să adauge prospețime fără a face salata apoasă. Dacă castravetele are semințe mari și apoase, le puteți răzui cu o lingură înainte de tăiere.
Tăiați mărul în fâșii subțiri sau cuburi mici. Un măr roșu mare oferă exact cantitatea potrivită de dulceață și aciditate celei roșii puțin mai ascuțite. Dacă doriți să împiedicați mărul să se înnegrească, îl puteți amesteca cu un strop de
zeamă de lămâie înainte de a-l adăuga în salată.
Tăiați ceapa roșie