Salamul de ciocolată este unul dintre acele deserturi care nu se demodează niciodată. Îl știm din copilărie, îl asociem cu momentele simple petrecute în familie și cu bucuria de a prepara ceva dulce fără prea mult efort. Varianta fără ouă este nu doar mai sigură, ci și extrem de practică, fiind potrivită pentru toată lumea – copii, adulți, dar și pentru cei care evită ouăle din diverse motive.
Această rețetă de salam de ciocolată fără coacere și fără ouă este perfect echilibrată: intensă în gust datorită ciocolatei negre, cremoasă datorită untului,