Ruladă colorată fără unt – un fulg de ciocolată care se topește în gură

  • articolul nostru.
  • 300 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 180 g ciocolată neagră (pentru decor)

Mod de preparare – pas cu pas

1. Pregătirea amestecului umed

Într-un bol adânc, bate ouăle împreună cu zahărul și zahărul vanilat până devin spumoase, luminoase și cresc ușor în volum.
Adaugă un vârf de sare — un truc simplu care intensifică aroma desertului.

Încorporează treptat uleiul, amestecând constant cu un tel, ca să obții o textură cremoasă și omogenă.


2. Pregătirea ingredientelor uscate

Într-un alt bol, amestecă făina cu praful de copt. Cerne-le pentru o