vânător pentru iarnă: mult mai bună decât ajvarul și pinđurul la un loc! Toți vă vor cere rețeta. Încercați-o o dată și vă veți convinge.
Ingrediente necesare:
3,5 kg de ardei tocați, 2 căpățâni de usturoi, tocați mărunt, 1 kg de morcov tăiat cubulețe, 1 legătură de pătrunjel, 2-3 ardei iuți, opțional, ½ pachet de piper negru boabe, 200 ml ulei, 200 ml oțet, 3 linguri de sare, 2 litri de sos de roșii fiert și 1 conservant
Procedură: Într-o oală mai mare,
