Pun cartofi la murat în borcane pentru iarnă – un aperitiv garantat, care dispare de pe masă în doar câteva minute

în jos, cu capacele în jos, timp de aproximativ o jumătate de oră, pentru a verifica etanșeitatea, apoi înfășurați-le în ceva cald și lăsați-le până se răcesc complet.

Depozitare

Se recomandă păstrarea unui astfel de preparat într-un loc răcoros timp de cel mult 12 luni.

Sfaturi

Pentru a vă asigura că cartofii murați sunt deosebit de delicioși, folosiți doar ingrediente proaspete și de înaltă calitate. De asemenea, asigurați-vă că sterilizați complet borcanele înainte de a le sigila.