- de biscuiți Picnic cu cacao
Pentru glazură:
- 100 gr ciocolată cu lapte
- 100 gr ciocolată amăruie
- 200 ml smântână pentru frișcă
Mod de Preparare pentru Prăjitura Picnic sau Tosca
Pregătim blatul cu mac. Începem prin a porni cuptorul la 180 de grade. Presărăm puțină sare peste albușuri și le mixăm până devin spumoase. Adăugăm treptat zahărul și zahărul vanilinat, continuând să mixăm până obținem o bezea fermă. Folosim o spatulă pentru a încorpora macul, cocosul și, la final, făina amestecată cu praful de copt.
Tapetăm tava cu hârtie de copt
