rumenită și mai crocantă. Are mai multă coajă și, în funcție de felul în care a fost coaptă pâinea, poate avea o textură diferită față de feliile din mijloc.
Pentru unii oameni, aceasta este chiar partea cea mai gustoasa.
Când pâinea este proaspăt scoasă din cuptor, capătul poate fi crocant la exterior și moale
în interior. Mirosul de pâine caldă și textura crustei sunt lucruri pe care mulți oameni le asociază cu copilăria și cu mesele pregătite acasă.
Nu este deloc neobișnuit ca un copil să ia primul capăt la
