de doar câteva ingrediente simple:
-
🍈 2 kg gutui proaspete (cântărite întregi)
-
🍬 1,2 kg zahăr (ajustează în funcție de cât de dulci sunt gutuile)
-
💧 800 ml apă
-
🍋 Sucul de la 1 lămâie mare
-
🍦 1 păstaie de vanilie (sau 2 pliculețe de zahăr vanilat)
-
🌿 (Opțional) 1 baton de scorțișoară sau câteva boabe de cardamom pentru un plus de aromă
🍳 Mod de Preparare
Step 1: Pregătirea gutuilor 🔪
-
Spălă bine gutuile și șterge-le cu un prosop curat pentru a îndepărta puful caracteristic.
-
Curăță-le de cotor și semințe (sfat: nu le curăța de coajă,
