Încinge o tigaie cu puțin ulei. Pune compoziția în tigaie și întinde-o într-un strat uniform, asemenea unei baze de pizza.
Lasă preparatul să se rumenească la foc mediu până când partea de jos devine aurie și crocantă. Întoarce cu grijă și gătește și cealaltă parte până când este bine rumenită.
Un truc pentru un rezultat perfect
Cel mai important pas este să storci bine cartofii rași. Dacă rămâne prea multă apă, compoziția poate deveni moale și se va rumeni mai greu.
Pentru un gust și mai bogat, poți adăuga verdeață proaspătă, usturoi, șuncă, bacon sau alte ingrediente pe care le ai deja în frigider.
Dacă preferi o variantă mai ușoară, preparatul poate fi copt în cuptor, pe hârtie de copt, până când devine frumos rumenit.
Rezultatul
În doar câteva minute, ai pe masă un preparat simplu, crocant și foarte gustos. Este perfect pentru micul dejun, prânz sau o cină rapidă atunci când nu vrei să petreci mult timp în bucătărie.
Ai 3 cartofi în casă? Încearcă această rețetă și s-ar putea să uiți pentru moment de pizza! 
Poftă bună!
