Rețetă: Cum să prepari infuzia de frunze de neem
### Ingrediente necesare:
- 1 cană de apă filtrată (250 ml)
- 3-5 frunze de neem proaspete (sau 1 linguriță de frunze de neem uscate/măcinate)
- Opțional pentru aromă: 1 linguriță de miere pură, câteva picături de suc de lămâie sau o felie de ghimbir proaspăt
### Instrucțiuni pas cu pas:
- Încălzește apa: Fierbe cana de apă într-o cratiță mică.
- Adaugă neemul: Odată ce apa a atins punctul de fierbere, ia-o de pe foc. Adaugă frunzele de neem proaspete sau uscate (și felia de ghimbir, dacă alegi să o folosești).
- Lăsarea la infuzat este crucială: Acoperă recipientul și lasă infuzia să stea între 5 și 7 minute. Atenție: dacă o lași să stea mai mult de 10 minute, amăreala va deveni aproape insuportabilă.
- Strecoară și servește: Toarnă băutura printr-un sită fină pentru a îndepărta frunzele.
- Îmbunătățește gustul: Adaugă mierea și sucul de lămâie după gust. Amestecă bine și consumă-o cât este caldă.
💡 Sfaturi de consum: Datorită puterii sale, nu se recomandă consumul zilnic de ceai de neem pe termen lung. Ideal este să-l consumi timp de 2 sau 3 zile consecutive ca un „detox” ocazional sau atunci când simți că sistemul tău imunitar este compromis, urmat de o pauză.