Dacă ești în căutarea unei rețete rapide și gustoase, paste cu varză călită este alegerea perfectă. Această mâncare tradițională românească combină aromele delicate ale verzei cu textura pastelor, oferind un preparat reconfortant și sățios. În plus, este ideală pentru zilele de post sau pentru cei care doresc să mănânce sănătos.
Ingrediente necesare
Pentru a pregăti paste cu varză călită, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 1 varză medie
- 200 gr paste
- 2 linguri ulei
Mod de preparare
În primul rând, razuim varza pe gaura mare a răzătoarei. Presărăm cu sare și lăsăm 15 minute să stea, apoi stoarcem varza de apa lăsată.