mare, apoi adăugați sarea, zahărul și uleiul de floarea-soarelui.
Separat, amestecați pasta de tomate cu un pahar de apă. Adăugați ketchupul și omogenizați bine compoziția.
Turnați sosul de roșii peste legume și amestecați din nou foarte bine.
Puneți cratița pe foc și aduceți compoziția la fierbere. Acoperiți cu un capac și fierbeți la foc mic aproximativ 30 de minute.
La final, adăugați usturoiul trecut prin presă și turnați oțetul. Amestecați și mai fierbeți timp de 5 minute. Amestecați periodic, pentru ca legumele să nu se lipească de fundul cratiței.
Repartizați