căni de făină (250 g)
– 1 plic de praf de copt (10 g)
– 2 lingurițe de esență de vanilie sau rom
– 100 g de fulgi de cocos
– Un praf de sare
– 50 g ciocolată neagră (pentru un gust mai intens, opțional)
– 2-3 linguri de iaurt sau lapte bătut (pentru extra pufosenie)
Mod de preparare pas cu pas
Începe prin a preîncălzi cuptorul la 180°C și pregătește o tavă de 25×30 cm, tapetând-o cu hârtie de copt.
Într-un bol încăpător, mixează ouăle împreună cu zahărul și praful de sare