scorțișoară îl transformă într-un clasic apreciat cu un farmec modern.
INGREDIENTE NECESARE:
-
1 măr
-
O cantitate mică de suc de lămâie (pentru a preveni oxidarea)
-
2 linguri de zahăr (pentru a unge merele)
-
1 ou
-
70 g zahăr cristal
-
Un praf de extract de vanilie
-
Un praf de sare
-
70 ml ulei vegetal
-
60 ml lapte
-
125 g iaurt de vanilie
-
200 g făină tip „00” (sau făină universală, după preferință)
-
10 g praf de copt
-
1 linguriță de zahăr brun, împreună cu un praf de scorțișoară (pentru presărat deasupra)
