Cum se prepară pasta de măceșe și ce nutrienți aduc aceste fructe Măceșele se numără printre fructele sălbatice cu o compoziție nutritivă remarcabilă.

1. măceșele fierte cu un blender vertical sau cu o ustensilă
   potrivită.
2. Treceți pasta printr-o sită fină pentru a îndepărta semințele și
   perișorii interiori, care nu trebuie consumați.
3. Repetați strecurarea dacă este necesar pentru a obține o pastă cât mai
   fină.

Finalizarea pastei

1. Puneți pasta obținută într-o cratiță curată.
2. Adăugați zahărul și zeama de lămâie.
3. Fierbeți la foc mic, amestecând frecvent, până când pasta se îngroașă.
4. Turnați pasta fierbinte în recipiente curate, dacă intenționați să o
   păstrați, și urmați o metodă sigură de conservare.

Servire și depozitare

Pasta de măceșe poate