pentru a se întări. Se servește rece în felii subțiri și este la fel de bun cu o ceașcă de cafea, precum și pentru o ocazie festivă. Datorită aromei sale intense, porțiile mici sunt de mare folos.
Salam de ciocolată fără gluten și fără zahăr
Porții: 6-8
Ingrediente
200 g biscuiți fără gluten, cu conținut scăzut de carbohidrați, sau nuci tocate grosier (migdale sau alune)
200 g ciocolată neagră fără zahăr (cel puțin 85%)
120 g unt, la temperatura camerei
2 ouă
60 g eritritol pudră
15 g cacao neîndulcită
