foaie și tăiați alte forme. Repetați până terminați tot aluatul. Coaceți fursecurile în cuptorul preîncălzit la 180 de grade aproximativ 12 minute. Verificați-le și aveți grijă să își păstreze culoarea deschisă.
Lăsați fursecurile coapte să se răcească puțin, apoi lipiți-le câte două: ungeți un fursec cu gem și acoperiți-l cu altul, obținând un „sandviș”. Tăvăliți fursecurile lipite în zahăr pudră.”
