-
garniturii: Curățați cartofii, tăiați-i cuburi și fierbeți-i în apă cu sare până se înmoaie. În ultimele 5 minute, adăugați morcovul tăiat.
După fierbere, scurgeți apa, adăugați untul și laptele, apoi pasați totul până obțineți piure. Condimentați cu sare, piper și ceapă verde tocată. -
Servirea: Serviți puiul cu sosul cremos de ciuperci, presărați mărar tocat și acompaniați cu piureul cald de cartofi.
Bucurați-vă de această masă minunată! Poftă bună!