când este combinată cu legume și o sursă de proteine.
💪 2. Conțin potasiu
Cartofii sunt o sursă importantă de potasiu, un mineral necesar pentru funcționarea normală a mușchilor și a sistemului nervos.
Potasiul contribuie și la menținerea tensiunii arteriale normale.
🌿 3. Aduc fibre organismului
Cartofii, mai ales atunci când sunt consumați cu coajă și preparați corespunzător, pot contribui la aportul zilnic de fibre.
Fibrele sunt importante pentru funcționarea normală a sistemului digestiv.
🍊 4. Conțin vitamina C
Poate fi surprinzător, dar cartofii conțin și vitamina C.
Vitamina C contribuie la funcționarea