nevoie de ingrediente simple, pe care probabil le ai deja în bucătărie:
-
🌾 1 cană (cca. 200g) – pasat (porumb măcinat grosier)
-
🥛 1 litru – lapte integral (minim 3.5% grăsime pentru o textură cremoasă)
-
💧 1 cană – apă (pentru pre-fiert)
-
🍬 3-4 linguri – zahăr (sau după gust)
-
🧈 30g – unt (opțional, dar oferă o finețe deosebită)
-
🧂 1 praf – sare
-
🍦 1 linguriță – extract/esență de vanilie (sau 1 plic de zahăr vanilat)
-
🍋 Coajă rasă de la 1/2 lămâie sau portocală bio (opțional)
👨🍳 Mod de preparare pas cu pas
Pasul 1: Spală și pregătește pasatul 🚿
Spală