porumb. Între timp, încălzește laptele într-o cratiță, toarnă-l în fir subțire peste amestecul de gălbenușuri și gătește totul la foc mic – amestecând continuu – până când compoziția se îngroașă. La final, adaugă untul și lasă crema să dea un scurt clocot. Transferă crema într-un bol, acoperă-o cu folie alimentară și las-o la răcit în frigider timp de 30 de minute.
Umplutura: Bate smântâna pentru frișcă până devine fermă. Încorporează 3 linguri din crema răcită și amestecă bine. Pune compoziția într-un poș (sac a poș).
Asamblarea desertului: Formează un model ondulat cu
Umplutura: Bate smântâna pentru frișcă până devine fermă. Încorporează 3 linguri din crema răcită și amestecă bine. Pune compoziția într-un poș (sac a poș).
Asamblarea desertului: Formează un model ondulat cu
