nu trebuie să folosești tot aluatul deodată. Fac puțin azi, las restul la frigider, iar a doua zi am la îndemână aluat de casă gata făcut.À
De ce veți avea nevoie
Pentru o porție mare:
500 ml lapte cald;
2 linguri de zahăr;
1 linguriță de sare;
30 g drojdie proaspătă presată sau 8-10 g drojdie uscată ;
2 linguri de
ulei vegetal inodor;
aproximativ 700–750 g de făină de grâu.
Important: Este posibil să nu aveți nevoie de toată făina. Cantitatea depinde de calitatea și proprietățile făinii respective, așa