Încorporează treptat compoziția de gălbenușuri în albușurile bătute, apoi adaugă făina cernută împreună cu praful de copt. Amestecă delicat, cu mișcări de jos în sus, pentru a păstra cât mai mult aer în aluat.
PUBLICITATE
Tapetează o tavă de aproximativ 36×36 cm cu hârtie de copt, toarnă compoziția și niveleaz-o uniform. Coace blatul la foc mic timp de aproximativ 20 de minute, apoi scoate-l din cuptor și lasă-l să se răcească.
Prepararea cremei de vanilie
Într-un bol, combină făina cu praful de budincă, apoi adaugă treptat laptele rece și