Cu câteva ingrediente simple, umpli bucătăria de miros de pâine proaspătă. Iar o lipie caldă, cu puțin unt și brânză, poate fi tot ce-ți dorești la masă.

Ingrediente pentru 8 lipii:
– 500 g făină
– 300 ml apă călduță
– 20 g drojdie proaspătă sau 7 g drojdie uscată
– 1 linguriță zahăr

– 1 linguriță sare
– 2 linguri ulei
– Puțină făină pentru întins

Mod de preparare:

1. Pregătește drojdia. Dizolvă drojdia proaspătă și zahărul în aproximativ 100 ml din apa călduță. Adaugă o lingură din făina cântărită, amestecă și lasă 10 minute, până apar bule. Dacă folosești drojdie uscată instant, o poți amesteca direct cu făina, respectând instrucțiunile de pe ambalaj.
2. Frământă aluatul. Pune făina într-un bol încăpător. Adaugă