4 oua 18 linguri zahar (rase) 18 linguri ulei 18 linguri lapte 24 linguri faina 1 lingura cu varf de praf de copt Crema de mere: 1,5 kg mere (curatate si rase) 6-7 linguri zahar (in functie de cat de dulci sunt merele) 1 lingurita scortisoara

experimentezi cu arome diferite.

Instrucțiuni pas cu pas

Cum să o prepari

  1. Curăță și rade merele, apoi pune-le într-o cratiță cu zahărul. Gătește-le la foc mediu timp de 10-15 minute, până când lichidul scade. La final, adaugă scorțișoara și lasă să se răcească.
  2. Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase. Adaugă treptat uleiul și laptele, amestecând continuu.
  3. Incorporează făina amestecată cu praful de copt, amestecând până obții un aluat omogen.
  4. Preîncălzește cuptorul la 180°C. Tapetează o tavă de 25×35 cm cu hârtie de copt sau unge-o cu unt