- sare
- 2 linguri ulei de măsline
Instrucțiuni
Amestecați apa călduță cu drojdia și zahărul și lăsați compoziția câteva minute. Într-un bol mare puneți făina și sarea, apoi adăugați treptat lichidul și uleiul.
Frământați aluatul timp de aproximativ 8-10 minute, până când devine elastic și omogen. Dacă este foarte lipicios, adăugați foarte puțină făină, fără a-l încărca.
Acoperiți bolul și lăsați aluatul la dospit într-un loc ferit de curent, până când își mărește vizibil volumul.
Împărțiți aluatul în două bucăți, întindeți fiecare blat și adăugați sosul și toppingurile preferate. Coaceți pizza
