Timp de răcire: cel puțin 2 ore
Pentru crema cu lime
300 g cremă de brânză (simplă)
3 dl smântână pentru frișcă
1 dl (aprox. 60 g) zahăr pudră
1 dl (aprox. 130 g) lapte condensat îndulcit
Coaja rasă fin de la 2 lime-uri
3 linguri de suc proaspăt stors de lime
1 linguriță de zahăr vanilat
Pentru straturile crocante
150 g biscuiți tip Digestive sau biscuiți cu vanilie
40 g unt topit
Pentru decor
2–3 linguri de biscuiți zdrobiți
Puțină coajă de lime rasă fin
Felii subțiri de lime