de zahăr
Sfaturi pentru succes garantat
Nu amesteca excesiv compoziția – trebuie să rămână ușoară și pufoasă. Lasă crema să se răcească puțin – dacă e fierbinte, poate înmuia prea tare blatul.
Folosește o tavă pătrată – astfel straturile vor fi uniforme. Lasă prăjitura la rece timp de o oră pentru a obține felii frumoase și tăiate curat (crema trebuie să se întărească).
Întrebări frecvente
Î: Pot prepara o variantă fără gluten?
R: Da! Folosește un amestec în proporție de 1:1 din făină fără gluten și amidon de porumb fără gluten.
Î:
Sfaturi pentru succes garantat
Nu amesteca excesiv compoziția – trebuie să rămână ușoară și pufoasă. Lasă crema să se răcească puțin – dacă e fierbinte, poate înmuia prea tare blatul.
Folosește o tavă pătrată – astfel straturile vor fi uniforme. Lasă prăjitura la rece timp de o oră pentru a obține felii frumoase și tăiate curat (crema trebuie să se întărească).
Întrebări frecvente
Î: Pot prepara o variantă fără gluten?
R: Da! Folosește un amestec în proporție de 1:1 din făină fără gluten și amidon de porumb fără gluten.
Î:
