cuptorului
Preîncălziți cuptorul la 175°C. Ungeți bine o tavă de pandișpan și presărați cu puțină făină, dacă este necesar.
Bateți ouăle și zahărul
Bateți ouăle și zahărul până când amestecul devine ușor și pufos.
Adăugați uleiul
Turnați cu grijă uleiul și amestecați.
Amestecați ingredientele uscate
Amestecați făina, praful de copt, scorțișoara, zahărul vanilat și sarea într-un bol separat.
Încorporați cu grijă ingredientele uscate în amestecul de ouă.
Adăugați morcovii
Încorporați morcovii rași și, dacă doriți, nucile tocate. Amestecați până când totul este distribuit uniform.
Coaceți
Turnați aluatul în formă
