inch.
Ingrediente:
1 cană zahăr granulat 4 linguri apă 1/2 cană smântână pentru frișcă 2 lingurițe extract de vanilie pur 1/2 linguriță sare de mare sfărâmată, plus extra pentru decorare 1 cană (2 bețișoare) unt nesarat, la temperatura camerei 2 căni zahăr pudră, cernut
Instrucțiuni:
Crearea Caramelului: Într-un vas mediu, greu, topiți zahărul granulat în apă la foc mediu. Odată dizolvat, măriți focul și lăsați amestecul să fiarbă până când obține o culoare ambrată adâncă. Amintiți-vă, amestecarea este interzisă aici; mișcarea ușoară a vasului este tot ce este