- sezon.
Instrucțiuni
Urmăriți acești pași simpli și rapidi pentru a obține un desert demn de un restaurant de top, în doar câteva minute:
Deserturi
- Pregătirea bazei cremoase: Într-un bol mare, pune brânza cremă (mascarpone sau Philadelphia) împreună cu extractul de vanilie. Cu ajutorul unui mixer electric la viteză mică, amestecă scurt doar cât să devină netedă și cremoasă.
- Încorporarea laptelui condensat: Toarnă treptat lapte condensat îndulcit peste brânza cremă, continuând să mixezi la viteză mică până când cele două ingrediente sunt complet omogenizate și obții o cremă lucioasă și fină.
- Bătutul frișcăi: Într-un alt recipient curat și rece, bate smântâna pentru frișcă cu mixerul până când devine fermă (ai grije să nu o bați excesiv, să nu se transforme în unt).
- Unirea compozițiilor: Adaugă frișca bătută peste crema de brânză și lapte condensat. Folosind o spatulă de silicon, încorporează totul cu mișcări largi, de jos în sus, pentru a păstra
