ruladă perfectă
- Nu coace excesiv — rulada trebuie să rămână moale la interior
- Folosește ciocolată neagră de calitate pentru un gust intens
- Las-o să se răcească înainte de a o tăia, altfel glazura se va rupe
- Dacă vrei culori și mai contrastante, poți îndoi cantitatea de cacao în aluatul maro
