rece, de asemenea, 30 de secunde.
Scoateți-le cu o lingură cu găuri. Prin această procedură, roșiile se vor decoji mult mai ușor. Decojiți roșiile și tăiați-le în jumătăți sau sferturi, în funcție de mărimea lor. Îndepărtați partea tare.
Sterilizați borcanele în cuptor la 100 de grade, timp de 15-20 de minute. Puneți roșiile în borcane sterilizate și adăugați frunze proaspete de busuioc după dorință și gust.
În timp ce așezați roșiile, presați-le ușor cu degetele, dar nu prea tare. Când umpleți borcanul două treimi, puneți 1 linguriță rasă de zahăr,
