Pregătire pas cu pas:
1. Marinar el pollo
Puneți bucățile de pui în lapte cu sare amestecați apoi acoperiți și lăsați să stea cel puțin 4 ore sau peste noapte la frigider. Asta o face mai fragedă și mai suculentă.
2. Pregătește amestecul uscat
Într-un castron mare, amestecă făina cu toate condimentele. Aceasta este cheia aromei în stil KFC. Poți salva o parte pentru a înmoaie dublă și a obține mai multă crocant.
3. Empanar
Scoateti puiul din marinada (fara sa-l uscati), treceti direct prin faina si amestecul de condimente,