Prăjitura Picnic sau Prăjitura Tosca este una dintre cele mai îndrăgite prăjituri la noi în casă

de prospețime. Când este complet rece, mixăm adăugând untul moale.

Asamblarea Prăjiturii

Peste blatul de mac cu cocos, răcit, întindem crema de gălbenușuri. Așezăm cele două tipuri de biscuiți în formă de șah deasupra cremei. Preparăm glazura de ciocolată, încălzind smântâna și topind ciocolatele rupte în bucăți. Omogenizăm glazura și o întindem fierbinte peste biscuiți.

Lăsăm prăjitura la rece până se întărește glazura, apoi o putem porționa și servi alături de cei dragi.

În încheiere, vreau să mulțumesc prietenilor de la Rostar pentru biscuiții minunați care au făcut posibilă această