Pentru straturi:
- 500 g biscuiți simpli;
- aproximativ 150 ml lapte pentru înmuiat biscuiții.
Pentru crema fiartă de vanilie:
- 1 litru lapte;
- 150 g zahăr;
- 3 gălbenușuri;
- 80 g amidon de porumb sau 100 g făină;
- 1 plic zahăr vanilat;
- 100 g unt;
- coajă rasă de lămâie (opțional).
Pentru decor:
- cacao;
- ciocolată rasă;
- nucă măcinată;
- fulgi de cocos;
- biscuiți zdrobiți.
-
Cum se prepară prăjitura fără coacere cu biscuiți
Pasul 1: Pregătirea cremei fierte
Într-un bol amestecă gălbenușurile cu zahărul până când compoziția devine cremoasă.
Adaugă amidonul sau făina și puțin lapte