NECESARE (se măsoară cu o cană de 250 ml):
2 ouă,
½ – 1 cană de zahăr, după gust,
½ cană de ulei (125 ml),
1 cană (250 ml) de iaurt,
1 cană (aproximativ 240 g) de griș,
5 g praf de copt sau bicarbonat de sodiu,
4 lingurițe de cacao (7-10 g),
1 cană de nuci măcinate grosier (aproximativ 150 g),
3-4 mere (aproximativ 650 g),
10 g zahăr vanilat (1 pliculeț),
1 linguriță de scorțișoară,
PENTRU SIROP:
1 cană de lapte (250 ml),
100 g ciocolată,
½ cană de