- treptat peste ouă, amestecând ușor cu o spatulă pentru a nu pierde aerul acumulat. Turnați aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 25 de minute. Lăsați blatul să se răcească complet și îndepărtați hârtia de copt. Pentru un plus de textură, tăiați o felie subțire din partea superioară a blatului și păstrați-o pentru decor.
- Prepararea budincii de mere
Curățați merele de coajă și tăiați-le cubulețe mici. Într-o cratiță, adăugați 750 ml suc de mere și zahărul, apoi fierbeți
Plăcintă leneșă cu mere – cea mai frumoasă prăjitură cu mere
