nevoie de:
3 mere
2–4 linguri de zahăr pentru mere
3 ouă la temperatura camerei
75 g zahăr
8 g zahăr vanilat
150 g făină
10 g praf de copt
100 g unt topit
zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare
Începe prin a bate ouăle împreună cu zahărul și zahărul vanilat, până când obții o compoziție deschisă la culoare, aerată și cremoasă.
Separat, amestecă făina cu praful de copt, apoi încorporează-le treptat în compoziția de ouă. La final, adaugă untul topit și amestecă bine, până când obții un aluat