Păstrează această rețetă în siguranță, este o adevărată comoară. Le-am trimis-o celor care m-au salutat.

Fierbeți morcovii la abur sau la fierbere până se înmoaie foarte tare.

Morcovii moi sunt esențiali pentru a obține o pastă fină și mătăsoasă.

Într-un robot de bucătărie, combinați:

Mixați până obțineți o consistență fină și cremoasă.