🛒 Ingrediente Necesare
Pentru 4-6 porții generoase, vei avea nevoie de:
-
🥔 1 kg cartofi (alege o varietate făinoasă, potrivită pentru coacere)
-
🧀 200 g brânză/cașcaval (Gouda, Emmental, Cheddar sau Parmezan ras)
-
🥛 300 ml smântână lichidă pentru gătit (minimum 20% grăsime)
-
🥛 100 ml lapte gras
-
🧈 30 g unt (pentru uns tava și cubulețe deasupra)
-
🧄 2-3 căței de usturoi
-
🧂 Condimente: 1 linguriță sare, ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, ½ linguriță nucșoară rasă (ingredientul secret! 🤫)
-
🌿 Opțional: Câteva fire de cimbru proaspăt sau pătrunjel pentru decor