Lichior de gutui, aromat, auriu și parfumat, perfect pentru serile reci de toamnă! Dacă aveți gutui parfumate, merită să încercați această rețetă tradițională.

editoron

  1. conține majoritatea aromei și pectinei).

  2. Dă gutuile pe răzătoarea mare sau taie-le în cubulețe mici.

    Pasul 2: Macerarea cu zahăr 🍬

    1. Pune gutuile rase/tăiate într-un borcan mare din sticlă (de 3-5 litri).

    2. Adaugă cele 500 g de zahăr, batonul de scorțișoară, cuișoarele și fasia de coajă de lămâie netratată.

    3. Acoperă borcanul cu un tifon sau capacul pus neînșurubat și lasă-l la temperatura camerei (sau la loc luminos) timp de 3–5 zile, scuturând borcanul zilnic, până când zahărul se topește complet și se formează un sirop aromat.

    Pasul 3: Adăugarea alcoolului

Related Posts