Langosi din aluat care nu se frământă – De-ți lingi degetele!

• sau chiar ciocolată. Pentru un gust autentic, îi poți unge cu puțin ulei de usturoi și presăra cu brânză rasă.

Sfaturi pentru un Rezultat Perfect

• Uleiul: Uleiul trebuie să fie bine încins, dar nu la o temperatură extrem de ridicată. Testează temperatura cu un mic fragment de aluat; dacă acesta sfârâie și se ridică la suprafață, uleiul este gata.
• Aluatul: Nu te îngrijora dacă aluatul este lipicios – acesta este secretul pentru a obține langoși pufoși. Uleiul pe mâini va ajuta la modelarea acestora.
• Timpul de prăjire: Asigură-te că langoșii sunt