🔪 Mod de Preparare Pas cu Pas
Pasul 1: Pregătirea ardeilor 🌶️
-
Spală bine ardeii iuți în apă rece și lasă-i la scurs pe un șervet de hârtie.
-
Tăie puțin din codițe (fără a pătrunde în interiorul ardeiului) și înțeapă fiecare ardei o dată sau de două ori cu o scobitoare la bază. Acest pas ajută oțetul să pătrundă uniform în interior!
Pasul 2: Pregătirea borcanelor 🫙
-
Spală și sterilizează bine borcanele și capacele.
-
Așază pe fundul borcanului condimentele: boabele de muștar, boabele de piper, crenguțele de mărar/cimbru și feliile de usturoi.